Det ger sig inte..

I går natt började jag få ont i kroppen, rättare sagt bak i svanken och det stålar ut i benen. Igår kväll var grabbarna ganska ledsna så vi satte oss i soffan, värken i ryggen blev då värre och benen började domna bort. Jag höll på att få panik, men efter en stund släppte det. Igår på promenaden kände jag också av det. I natt när grabbarna krånglade i två timmar så gav jag upp och satte mig i soffan även då, när grabbarna väl somnat om så hade jag så ont så att jag inte kunde sova. Efter två alvedon släppte det äntligen! Nu är det tillbaka, och jag har dessutom ont när jag andas djupt och hostar. Undra om det inte kan vara en jävligt elak förkylning som börjar sätta sig i kroppen också?
Vem vet! Förhoppningsvis så är det borta snart i alla fall.

Vi började dagen vid halv nio, efter välling vid åtta så somnade de om en halvtimme till. Inte mycket, men alltid något. Vi åt frukost, grabbarna somnade vid halv tolv för vila och jag stekte pannkakor och gjorde mig ordning så länge. Tog med pannkakorna, så grabbarna fick äta dem i vagnen och det funkade ju :) Det är Nickelodeondag ( stavning) här idag, och jag tänkte att det kunde vara något roligt för grabbarna men jag skulle nog säga att det var ganska värdelöst!
Gick in på Inter sport för att kika på nya skor, hade inte så mycket pengar att lägga ut på skor så det kändes kört ett tag. Innan jag inser att jag kan köpa skor på Junior-avdelningen, HEA HEA! Det är inte bara dumt att ha små fötter inte :D Skorna blir ju billigare ;) Hittade i alla fall ett par Nike skor som jag trampade i nästan direkt och gick sedan hemåt.
Just nu håller jag på och kokar lite färskpotatis till pojkarna. Mosar det och sen ska jag väl fixa något till, frågan är bara vad :)
Jag hade tänkt att äta LCHF-pyttipanna (typ egen hopsläng) och att Toffe får ta pyttipannan som är i frysen.
Gör min pyttipanna på ägg, bacon, färska champinjoner, lite grädde och lite korv. Det är kanongott!!
Chokladmoussen fick helt klart stor tumme upp igår, mättande och otroligt god så den rekommenderar jag verkligen.

Väntar förhoppningsvis sällskap av grabbarnas gudmödrar sen, så jag hoppas att ni har en bra eftermiddag och kväll.

Lchf..

Har tyvärr ingen förebild på mig själv, men här kommer i alla fall en efter 4-5 månader på LCHF. 18 mars i år satt byxorna jag har på mig tight, nu har jag inga problem att ha dem som baggyjeans.

Dagens frukost..

Dagens frukost består av två stekta ägg, keso och den nyfunna favoriten coleslaw! Lite mer matig frukost men precis vad jag behöver idag.. Har otrevligt besök denna vecka och egentligen har jag ett hemskt sötsug men jag ska verkligen göra allt för att stå emot det!

Frukost!

Just nu, just idag gör lchf mig less! Hade jag inte haft mitt huvud i en förbannad påse under armen så hade jag kommit ihåg att köpa någon annan frukost tills idag, eller i alla fall så jag kunde göra något bröd.. Men nej! Ägg, ägg, ägg.. Jag har ingen matlust längre.. Jag skulle älska att få äta en STOR skål med fil och müsli, det skulle vara så underbart.. Och två lingongrova med ost och gurka.. Mmm :-D
Men men.. Det är som det är. Man kan inte få allt här i världen, och tydligen är en snygg kropp och äta vad man vill inte två av de sakerna. Men lchf är verkligen helt okej, men jag orkar inte laga mat.. Lat varning på mig, men det är så svårt att bara "slänga i sig något" som man kan göra med en banan eller en smörgås. Men får börja göra saker att lägga i frysen och bara ta upp.
Hade världens bästa kväll igår, grillning och världens bästa människor! Toffe byggde soldäcket och han var duktig som tusan!!
Nu ska jag äta upp äggen..

Fuskar "snällt"

Det här med att fuska är ju inte lätt.. Åt gurka med skinkröra men tyvärr så kommer jag fuska ändå, haha. Men som sagt så tänker jag fuska snällt, 86% choklad.. Och en kopp té med lite grädde i. Eller egentligen gör jag mig själv en otjänst överhuvudtaget men tackar för att jag inte vräker i mig något annat. Grabbarna sover, tufft att natta två ledsna grabbar själv men det gick ju. Toffe sover på soffan sen typ tre timmar tillbaka, orkar inte väcka honom.. Dels så har han jobbat hela dagen, och sen vill jag gärna ha en stund helt själv och då kryper jag ihop på sängen med sällskapet på bilden :-)

Dagens lunch

Jag hittade på något eget.. Det blev en sallad/kyckling wrap. Salladsblad som "bröd" en klick majonäs, creme fraiche och riven ost och givetvis en stekt kycklingfilé. Vi får se hur det smakar!

Kaffe..

Toffe hittade en liten visp efter mamma och provade att vispa sin oboy, jag tyckte att han var jättetöntig.. Tills igår kväll! Hahaha. Jag provade att skumma min mjölk till kaffet och det var riktigt gott. Det blir ju lite annan smak. Någon helg ska jag ta och prova lite lchf-oboy.
Nu vankas frukost.. Två kokta ägg. Klarar mig på det fram till lunch, konstigt nog. Undrar om lite av mitt "sockerberoende" börjar försvinna. Känner mig inte lika sugen nu på morgonen som jag brukar göra.
Det är förbannat svårt att bli av med. Jag som knappt åt godis, chips eller drack läsk något speciellt innan jag träffade Toffe. Sen blev jag ett monster!!

Dagens lunch

Kyckling och champinjoner stekt i smör, och sedan puttrat i grädde. Broccoli och sallad med fetaost :-)

Lite segt..

Ja, det går sådär med bloggningen.. Har inte haft tid att sitta vid datorn de här dagarna när köket är under ommålning. Jag har målat som en idiot, men det blir nog bra till slut.
Ibland funkar inte bloggningen från mobilen heller, så jag orkar inte krångla.
Har precis ätit frukost, två kokta ägg blev det. En STOR kopp kaffe till, och ett glas citronvatten. skulle nog kunna äta mer egentligen, men jag har verkligen inte lust eller ork.
Åt i alla fall kokt torsk med äggsås igår, och det blev jättegott. Kokade torsken, kokade ägg.. Hällde i grädde och creme fraiche i en kastrull, hällde i torsken (avrunnen) citronpeppar, salt och peppar och lite, lite lite mjöl eftersom det aldrig tjocknade.
Funderar på vad jag ska äta idag.. Men det blir nog kyckling, lite gräddsås och en massa grönsaker. Åt iofs kyckling igårkväll också, men man tar vad man har :)
Kanske blir fläskfilégryta ikväll.. Blir ju bara att äta tre gånger om dagen, men det räcker.
Känner att jag måste komma in i det mycket bättre, "fuskade" ju som sagt i helgen pga stressen. Men egentligen förstår jag inte varför det är så svårt, men har ju inte ätit godis på över en vecka nu. Inga kakor, och ingen smörgås.
Har inte vägt mig och inte mätt, det känns inte som att det är det som spelar roll..
Det där med vågen är ju kanske mest för att vi faktiskt inte har någon våg, men det missvisar ju rätt mycket. Hade trots det varit väldigt roligt att se :)
Nu känns det verkligen som att våren är på ingång, det är vattenpölar ÖVERALLT och snön sjunker mer och mer.. Då blir det ut och andas, äntligen!
Ska införskaffa mig en vår/sommarjacka och ett par snygga skor, när det beger sig!

Tjat, tjat, tjat! Jag som har massor att göra sitter här och babblar. :)

Vet ni....?

Jag ska fuska ikväll!! ;) Tacos står på schemat, och egentligen så är allt helt ok att äta förutom chips och bröd MEN det tänker jag äta. Och fyfan vad det kommer vara värt det trots allt!!
Sen jag började med LCHF så tvärslutade jag med bröd, pasta och sådana saker och jag tror att min kropp sa ifrån lite igår för efter att vi hade ätit (Anna och Paulina kom hit på lite mat) så blev jag varm, mådde illa och fick svimningskänslor.
Har läst en del och det kan tydligen bli så eftersom kroppen ställer om, har ju klarat mig nästan helt utan förutom en turkisk peppar första kvällen och cirka två skedar glass andra. Men idag tänker jag äta tacos, banne mig!! ;)
Toffe ligger och vilar en stund, och jag har plockat, städat och dammsugit.
Tänk att en vuxen man inte kan plocka bort efter sig!! När HAN har ätit, och jag precis har stått och plockat i köket så går han bara ifrån det han inte plockat in i kylskåpet! Läser du det här Toffe, så hoppas jag att du tar åt dig och att du skäms!!! Jag är inte din hushållerska ;)

Mamma, Micke och Chrille kom hit nu och vi ska äta tillasmmans med dem.
Ska prova en LCHF-kladdkaka efteråt.. Kan lägga upp recept och betyg ;)

Dagens lunch

Rester från igår, dvs broccoli och kyckling, keso och smörstekta champinjoner. Ikväll får vi se om det blir fetaost fyllda biffar för mig och vanliga för Toffe :-)

Matlagning på g!

Haft en kanondag i Karlstad med barnen, Paulina och Anna! Åt en sallad till lunch, utan pasta. Jäkligt god! Kom hem för en stund sen, efter en liten händelse tog det MYCKET längre tid än väntat men hem kom vi. Dimmigt och jävligt på e18 så tog det lugnt.
Nu grejar jag mat.. Blir kyckling och broccoli + sallad för mig.. Kyckling och ris för Toffe. Kan lägga upp ett recept sen, tänkte slänga ihop något eget :-)

Dagens frukost!

Stekt bacon, keso, stor kopp kaffe med grädde i och två kokta ägg (som ännu inte landat på tallriken)

Ännu en lchfdag ;-)

Till frukost blev det en halv advokado, en choritzo (köpte 3pack på maxi) och äggröra. Och kaffe givetvis! Nu till lunch blir de spenatsoppa med 'äggbåtar' och en klick creme fraiche. Till middag blir det fläskfilé med vitlök inlindad i bacon och sallad :-)

Mys!

Jag och Leon myser i soffan.. Eller jag njuter och han sover, det är väl mys det ;-)
Fick äntligen tag på mvc idag så imorgon ska jag dit för blodtryck och nytt recept.
Hm, apropå lchf.. Är det någon som nyss börjat / tänker börja och som vill följas åt? Började min dag med att åka och handla med grabbarna.. Köpte ägg, bacon och choritzo som jag åt till frukost. Hade en skvätt grädde i äggröran och en skvätt i en stor kopp kaffe. Blir storhandling ikväll, hade tänkt mig någon kycklinggryta ikväll och sallad! :-) har starka funderingar på att vara väldigt strikt eftersom jag gärna vill se någorlunda normal ut till sommaren. Om det är något ni undrar om lchf så kan jag tipsa om att googla på det, för jag är inte vidare insatt i det ännu så jag kanske inte förklarar riktigt!