Muffins:
3 ägg
2,5 dl socker
25 gram margarin
2 dl mjölk
5 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
Vispa ihop ägg och socker, smält margarinet och rör i det. Rör i mjölken, mjölet, kakao, bakpulver och salt. Inga problem, va? Ställ in i ugnen på 200 grader i 16 minuter.
Låt dem svalna och rör ihop smörkrämen.
150 gram rumsvarmt margarin ( alltså INTE smält)
1 äggula
2 dl florsocker
1 msk kakao
2 msk kaffe
Spritsa på det när muffinsen har svalnat.
Jag dekorerade mina muffins med sockerblommor. På sockerblommorna använde jag lite "pepparkaks-glasyr" och små, små silver och guld kulor. (syns kanske inte på bilden) dålig bild, eftersom vi inte har någon digitalkamera.
Avslutar med en bild på Noel och katten,
Och båda grabbarna :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar